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「果醬女王」克莉絲汀．法珀的果醬聖經：270道詳盡食譜---無化學添加物、嚐得到天然風味。自己做！享受獨特濃郁的水果芳香 （贈送限量果醬貼紙）
「果醬女王」的克莉絲汀．法珀Christine Ferber 2015最新版
法國亞馬遜網路書店5顆星★★★★★推薦
270道精準食譜果醬製作的疑難排解Q&A
東區訂做窗簾設計推薦 沒嚐過Christine Ferber等於沒吃過果醬！?? ?
在Google 打上Christine Ferber，會找到1,040,000項各種語言的連結，每一個都在說克莉絲汀．法珀Christine Ferber的果醬是他們嚐過最特別也最好吃的！
克莉絲汀．法珀Christine Ferber出生於亞爾薩斯Alsace糕點世家，祖父與父親都是糕點師傅，祖母瑪特有一座種滿花和蔬果的花園。從小在鄉間感受四季的變化，與季節糕點製 作的耳儒目染下，克莉絲汀不但成為糕點師，並返回亞爾薩斯的下莫施威爾Niedermorschwihr創立了聞名全球的同名果醬Christine Ferber。
克莉絲汀．法珀Christine Ferber果醬的美味不僅獲得全世界老饕們的喜愛，成為巴黎Galeries Lafayette Gourmet拉法葉百貨／La Bon Marché百貨高檔食品Grand Epicerie／著名的Hotel de Crillon克里雍大飯店／紐約DEAN & DELUCA／東京ISETAN新宿伊勢丹百貨…等高級食品店必備的招牌商品；更得到名廚Alain Ducasse及Pierre Hermé大師的指定配合選用。
沒嚐過Christine Ferber等於沒吃過果醬！如果您還沒嚐過克莉絲汀的果醬，快翻開書，照著書上的配方，您一定不會失望。
100%無化學添加物，享受如同精緻糕點般獨特濃郁的水果芳香！?? ?
「果醬女王」克莉絲汀．法珀Christine ferber的果醬，從水果的揀選、清洗、削切、醃漬、燉煮、裝瓶…全是手工製作。只選用最新鮮的水果，利用本身天然的果膠、糖與溫度的作用，製成果醬延長其美味的生命。
她在本書提供了最棒的食譜！「果醬女王克莉絲汀．法珀的果醬聖經」更詳細的撰寫了＜美味加倍的搭配法＞標示了每一道果醬該如何品嚐賞味；以及＜讓成品更 特別的小細節＞利用不同水果、食材、香料的替換，變化出更多獨特的風味。對搭配增添風味的材料，也有其高標準的堅持。不論是茶葉、花朵、香料、葡萄酒、 醋、花蜜、水果乾，甚至是堅果…，「果醬女王」獨特的調配比例，讓果醬如同精緻法式糕點般成為餐桌上的主角，閃著寶石般的光澤！
本書特色
當代最偉大的經典作品：草莓和覆盆子果醬、黑莓果凝、柳橙果泥醬、玫瑰荔枝覆盆子果醬……。
以及最獨特的配方：伯爵茶野生蘋果凝、堇菜覆盆子醬、接骨木花草莓醬、伯爵金桔果醬……。
具有地區特色：香草格烏茲塔明那黃香李醬、松子亞爾薩斯新鮮與乾燥蜜李醬、薑味肉桂胡蘿蔔果醬…。
或是異國風情：百香果、柳橙和洋梨果醬、蘭姆香蕉椰子果醬、青檸蘋果果醬... 。
她傳授教導果醬的方式，就像是帶領所有讀者和她共同動手完成一般。不論是包含果肉的果醬confitures、果泥醬marmelades；清澈無果肉 的果凝gelées；可以做為醬汁或冰沙的庫利coulis、果汁jus和糖漿sirops；製作糕點與保存的果漬／糖煮水果compotes、酸甜醬 aigres-doux；適合搭配菜餚的果菜酸甜醬chutneys；或是本身就是一道清爽甜點的水果湯soupes de fruits...。都能照著「果醬女王克莉絲汀．法珀的果醬聖經」，一步一步的成功製作，感受她對美好成品---一罐罐璀璨顏色的果醬，和酸甜水果無條 件的愛！
2012年「果醬女王的經典果醬課」更新版。
體貼，就這麼簡單：創造奇蹟的神祕種籽
你的幽默、你的快樂、你的貼心，散發出迷人的風采，優雅的氣質。不論扮演何種角色，誠摯的關懷，真心的喜愛，做個被愛有自信的人。忠於自己，掌握人生的重要元素，按照自己的最愛做選擇，坦然面對結果，享受造就自己的喜悅。
2017中國挖土機銷量逾14萬台 年增99.5%
中國證券報今 (8) 日報導，中國工程機械工業協會挖掘機械分會最新數據顯示，2017 年全年累計銷售各類挖掘機械產品 140303 台，年增 99.5%，成為繼 2011 年、2010 年之後的歷史第三高點。分析師認為，挖掘機銷量持續超預期增長，需求來自採礦業復甦、城鎮化和新農村建設持續拉動，以及龐大存量設備更新。預計 2018 年一季度挖掘機仍然高景氣。
報導指出，根據挖掘機械分會數據顯示，2017 年 12 月，共計銷售各類挖掘機械產品 14005 台，年增 102.6%。其中，中國市場銷量（不含港澳台）達 12722 台，年增 106.6%；出口銷量 1272 台，年增 72.1%。
2017 年全年，銷售各類挖掘機械產品 140303 台，年增 99.5%。其中，中國國內市場銷量（不含港澳台）130559 台，年增 107.5%；出口銷量 9672 台， 年增 32.0%。
查看 2008 年 - 2017 年的挖掘機銷量數據，2011 年銷售 17.61 萬台，2010 年銷售 16.58 萬台，2017 年的市場表現為近十年的第三高點。2017 年，全年有 7 個月份挖機銷量增速超過 100%，還有 1 個月份增速高達 99.5%。
三一重工 (600031-CN) 表示，2017 年挖機銷量突破 3 萬台，大挖、中挖、小挖產品均實現產銷兩旺，特別是小挖產量創歷史新高。
路面機械網專業人士對中國證券報記者表示，從用戶方面情況來看，2017 年以來每個月陸續都有工程開工，挖掘機的開工一直都較好。
安信證券分析師表示，挖掘機銷量持續超預期增長，需求來自採礦業復甦、城鎮化和新農村建設持續拉動，以及龐大存量設備更新，且這一趨勢明顯向起重機和混凝土機械蔓延。
東吳證券分析師表示，當前挖掘機銷量與中國市場形勢是相匹配的，考慮到 2017 年高基數效應，行業增幅未來將逐步下滑。未來三年，挖掘機市場總體將保持平穩震蕩趨勢，預計 2018-2020 年銷量在 13 萬台上下波動。目前，上遊零部件企業排產密集，預計 2018 年一季度仍將維持高景氣。
多位分析師及行業人士對中國證券報記者表示，預計 2018 年挖掘機銷量增長將較為穩定，10%-20% 的增長可期。 在此背景下，龍頭企業未來增長獲市場看好。
國外挖掘機品牌小松中國近日發布了漲價通知，原因是受原材料上漲、液壓件短缺和下游需求旺盛推動。業內人士認為中國企業也有跟進漲價的可能。分析師指出，在行業供需改善下，挖掘機漲價將直接帶來產品毛利率的較大提升，工程機械龍頭企業盈利有望進一步改善。
值得注意的是，2017 年工程機械行業的集中度進一步上升。安信證券分析師表示，行業已進入新階段，龍頭企業憑借研發投入、品牌和渠道、售後服務優勢，行業集中度將繼續提升，「一帶一路」倡議也將推進相關企業國際化加速。
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