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新手必學！只用平底鍋，3步驟學會101道日式家常菜：一鍋到底，輕鬆快速搞定少油無負擔、簡單又健康的超好吃料理
北屯竹片百葉窗簾
省麻煩、不費工，簡單易上手，
只要一支平底鍋與學會3步驟，
就能輕鬆搞定蒸、煮、煎、炒、炸、涼拌菜、甜品與麵飯等101道日式料理。
35年料理師傅的專業經驗，調味簡單，配方精準，
讓您在家也能輕鬆複製大師的專業技術，品嘗五星級美食！
在所有的鍋具當中，平底鍋幾乎萬用，鍋身輕巧，導熱快又均勻，清洗方便、收藏不佔空間，而且最大的功能是不必用很多的油，就可以健健康康地品嘗美味。加上價格不貴，煎煮炒炸樣樣行，在有限的預算與料理的空間上，平底鍋可說是最好的選擇。但如何兼顧美味、健康與營養，就是設計平底鍋料理的最大挑戰。本書將利用一支平底鍋，以輕鬆快速的方式，教導讀者如何以一鍋到底做出101道的各式美味料理，不管是烹調新手或廚房老手，這本書都是最好的選擇。
本書特色
◆內容豐富，菜色變化多端：省麻煩、不費工，簡單易上手，不管是蒸、煮、煎、炒、炸、涼拌菜、甜品與麵飯等101道料理，只要一支平底鍋，都能輕鬆搞定。
◆烹調方法化繁為簡，新手必學：只要學會關鍵3步驟，即使是完全沒下過廚房的料理新手，也能快速學會各式各樣的美味料理！
◆調味簡單，配方精準：35年料理師傅的專業經驗，教您如何利用簡單的調味，變化出一道道少油無負擔，好吃又健康，令人食指大動的美食。
◆125條烹飪技法，快速掌握美味秘訣：日本料理師傅不輕易說出的烹調密技，一次說清楚，讓您在家也能輕鬆複製大師的專業技術，達成做料理的成就感。
◆附錄烹調時間與食材雙索引，完全不浪費：細心貼心實用，淺顯易懂又容易閱讀，讓您不論何時何地都能依所需馬上找到想要學習的各式料理，享受下廚的樂趣。
名人推薦
陳凝觀、劉博仁、洪素卿◎健康美味推薦
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情愛格鬥藝
劈腿、外遇是自覺不能做，而做了不能穿幫的事！
愛，只有說起來容易！
「格鬥無所不在，也有人一開始就在跟自己格鬥是否要放棄加入情愛的格鬥，或許因為客觀環境愈來愈困難，像是對婚姻生活處於半放棄狀態，或是對異性的好奇與感興趣程度大不如前，或覺得自早己過了青春期，或是經濟條件本身苛刻而導致對情愛死心，但這樣的格鬥是無意義的，因為跟生活裡有種種格鬥一樣，人只要活著還是會有情愛，是躲也躲不掉的，人有七情六慾，每個人天生就是情愛格鬥家，不管你願不願意。」—劉黎兒
情愛是人生最具體而微的格鬥場，
男女攻防之間，每一情緒的毛邊都攸關了進與退，
相戀的第一天、不倫的第一秒…
我們都在慢慢學會撕下自己的易碎標籤。
★劉黎兒—情色女王復活祭！120則刀鋒話題，讓你在情愛夾縫中悠遊來去！
★唯一同時探討愛戀、婚姻與不倫的兩性心理文本，致每一世代的情愛備忘錄！
情愛格鬥藝
「每天有許多男女結合，也有許多男女分手，結合大概不需要什麼理由，分手則不同，分手時大抵已經忘記結合時的理由，要尋找新的理由讓自己或是對方接受。」
無論何時何處，情愛永遠是不敗而質量不滅之議題，愛情故事最易於恆久流傳，在愛戀時、在婚戀之間、在不倫中…像是每個人心中不曾凋萎的慾望之花，暗地盛開綻放。情愛亦是終極的格鬥藝術，虛虛實實的意識與情緒，招招難辯、招招致命；相遇的一百種方式、愛戀的一千種姿態、分手的一萬種理由…終歸於一字—人，是人就有情愛（與道德）兩難之處。
本書依據兩性的愛戀慣性為時間縱軸，以男女不可告人之秘作為敘述橫剖面，透徹解析當代愛情的罪與善，兼及現代人對愛與性的渴切與孤獨。文字間以成熟而開放的眼界，窺看男女之私—身體與心理，字字珠璣，句句鋒利，兩性關係中的糖衣，依序被戳穿、撕毀與再造。這是一本獻給所有人的當代情愛釋義書，沒有預設立場，沒有主觀信仰，就愛論愛，最純粹的情愛解構文本！
防寒流 蘭嶼航班提前今天開船
台東縣 / 陳君毅 報導
寒流來襲，趁著好天氣，要送往蘭嶼和綠島的民生物資，趕緊送上船，而民眾也大包小包，準備搭船，由於氣象局預測，這一波寒流，伴隨強勁的東北季風，9號到11號會影響台灣，台東富岡港和墾丁後壁湖港，原訂每個星期二和星期五，才會各開出一班往返蘭嶼的客輪。
但9號剛好寒流來襲，船公司為了讓蘭嶼的居民能夠回家，提前開船，避免讓51位民眾，滯留在台東，冬天一到，台東離島居民的交通非常不方便，往返綠島、蘭嶼的民眾，帶購買物品，趕著搭船回家，目前往返蘭嶼的船班，9號的已經宣布取消，而往返綠島的船班，還要視天候狀況，再決定是不是正常開船。
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