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其他新聞
世界的餐桌
這不只是一本食譜書，而是巴黎米其林三星餐廳Le Grand Vefour主廚紀馬丁所構思撰寫，深具創意與挑戰、富涵詩意與美感的風格美食書。本書揉合創意美食、異國文化、傳奇故事、旅行、攝影、插畫的多重創作形式，一如「神廚」台中直立百葉窗紀馬丁所標榜的「Fusion Cuisine」無國界料理風格。紀馬丁精心挑選出49張照片，代表他曾旅行過或夢想中的國度，每一張照片對他而言都充滿感情，誘發他想透過自己的語言──精湛廚藝──來作另番詮釋與表達。
這是一場關於「顏色、感官、情感」的遊戲，另邀得知名作家亨利?古果為本書加進說故事者的想像力和對語言駕馭的能力，於是在每道料理的味覺享受之外，又多了對各國文化、傳說演繹的異國情調感受。最後，艾維?杜雷的插畫則為本書增添了一種溫暖的基調。
熱情如火的色調和爐灶、旅途的紀錄、餐後聽聞的故事，這本充滿詩意的書帶給我們的，是對餐桌時光的眷戀和重現。紀馬丁透過他從一張張照片引發的想像，進而創作出一道道人人都可實作的食譜，讓讀者盡情享受這趟他所精心烹製的世界美食之旅。
紀馬丁（Guy Martin）
1959年生於法國薩瓦（Savoie）地區。無師自通的天才廚師，17歲就展開廚藝生涯，25歲當上主廚不到半年就榮獲米其林一顆星榮譽。目前是擁有「巴黎最美麗餐廳」美譽的米其林三星餐廳Le Grand Vefour的主廚。1999年被美食指南Gault et Millau評選為「年度最佳主廚」， 2000年起三度榮獲米其林頒發證章，2003年獲榮譽兵團騎士勛章。主廚生涯熱中實驗發明新穎富創意的菜式，並著有多本食譜和料理概念書。
亨利．古果（Henri Gougaud ）
1936年生於法國南部卡卡頌（Carcassonne）。詩人、作家、歌手、說故事者、電台主持人、詞曲創作者。多才多藝，著有多部短篇及長篇小說，熱中蒐集編纂歐洲、非洲及東方的傳奇故事，創造出一種不分年齡、永恆又普世的聲韻，用他那神奇的聲音口述傳說來撫慰這個世界。
插圖
艾維．杜雷（Herve Tullet）
1958年生於法國阿夫杭什（Avranches）。插畫家。曾在公關及廣告公司擔南區竹片百葉窗簾任藝術總監十年。1994 年發表首部青少年繪本，迄今已出版二十餘部圖文書。目前也在報章媒體發表插畫。
料理攝影
伊莎貝．侯珊朋（Isabelle Rozenbaum）
1960年生於法國巴黎。專擅人物和食物攝影，與紀馬丁合作過多本料理書。
譯者簡介
蔣國英
1970年生於高雄。輔仁大學應用心理系畢業。1995年赴法。旅居法國東南部格勒諾勃市（Grenoble）多年。2006年返台後暫居台北。
他對妳是不是真心真意-
讓自己不再受傷害的戀愛智慧
對於愛情，有時候我們會過於一廂情願，一頭熱地栽下去，不斷地付出，總是閉著眼睛告訴自己，他是真心愛我的，他是真心喜歡我的……
然而，現實的狀況往往是，或許對方對妳根本沒意思，或者僅是虛情假意，想和妳玩玩而已！
要是妳太過純情，太過期待，只會讓自己一再受到傷害。
因此，打算投入一段戀情之前，要先謹慎觀察對方，然後誠實地面對自己，問一問他對妳是不是真心真意？
本書特色
古羅馬思想家塞內加曾說：「是友人，必然相愛；是戀人，卻未必永遠和睦。所以，
友誼總是帶來幸福，愛情卻常常帶來痛苦。」
很多人以為，如果不具備酸甜苦辣的滋味，就不能稱之為戀愛，因此，要讓對方痛苦，也讓自己痛苦，只要痛苦的指數夠高，就能證明彼此真心真意。
我們對愛情的態度是，得不到對方的時候，不是折磨對方，就是折磨自己。折磨對方是要讓自己痛苦，折磨自己是要讓對方愧疚和擔憂，但這真的是愛嗎？
遺憾的是，很多人就是這麼變態，還沾沾自喜，以為這就是愛。
所有沈浸在愛河中的情侶，都是不理性的，也都看不清對方到底是真心真意，還是虛情假意，因此經常以被騙收場。在談情說愛的過程中，要隨時保持理智，千萬別被自己想像的愛情衝昏了頭，因為，當你自以為是地編織愛情，或是遭到蒙蔽的情況下，對方所說的花言巧語，所許下的愛情承諾，只不過是一顆荷葉上的露珠。
作者簡介
凌雲
喜歡早晨微亮灰色天空，坐在窗台上呼吸那有些涼的氧氣。雖然不是個早起的人，也不是職業級夜貓，一切只因迷戀早餐的滋味。希望能有一根魔法筆，讓文字跳出曼妙舞姿，穿梭成美麗的圖畫。著有《愛情需要一點距離》《女人一定要愛自己》《愛情需要一點理性》《愛情需要一點彈性》《別讓小事情搞砸你的愛情》《愛情不要斤斤計較》《有好心情，才有好愛情》《用心追，宅男照樣把正妹》《用心追，宅男照樣把正妹2》《他是不是真的愛妳？》《他對妳是不是真心真意？》……等書。
勞團立院外抗議勞基法修惡 (圖)
立法院8日協商勞基法修正草案，勞團在立法院外抗議，喊出「拒絕過勞、拒絕低薪」的口號，反對勞基法修法。中央社記者吳翊寧攝 107年1月8日
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