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向大廚學習 學做義式經典料理：50招關鍵技巧╳50道專業級料理 讓您循序漸進 精進廚藝
是眾所公認的義式料理特色
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義大利是文藝復興的搖籃，是地中海四方影響力的交會處，它蘊藏了無數的寶藏，是美食家眼中的天堂。美食藝術，在此地發揮至淋漓盡致。
充滿陽光風情、遵循原味、香氣四溢，是眾所公認欣賞的義式料理特色，而義式料理在世界美食界也扮演著主要角色！一道不起眼的麵食料理，在長靴島國令人難以置信的物產品質加持下，都能成為一道奢華的佳餚。
趕快來料理這些道地且簡易的菜色，讓dolce vita (甜蜜生活)登上你家餐桌。先上香烤蔬菜義式土司這道開胃前菜，讓賓客驚訝到目不轉睛吧；再來一小份的瑞可塔乳酪臘腸千層麵或培根蘑菇燉飯當作第一道主菜；緊接著來點兒有魚有肉的料理當作第二道主菜吧，例如大名鼎鼎的檸香小牛排或黑橄欖餡沙丁魚；最後最後，當然不容錯過美味的甜點：咖啡提拉米蘇、檸檬粗粒冰砂或橄欖油風味草莓奶酪……
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向宇宙召喚幸福︰靈魂療癒的旅程
你愛對自己了嗎？
如何才能獲得真正的愛與豐足？
吳若權首度公開的生命告白！
七段明心見性的內在探索！
對外索求，只會失去更多；
往內出發，才能找到自我！
很少人知道，總是被稱為「兩性專家」、「溝通高手」、「職場達人」的暢銷作家吳若權，其實有著這樣的過去：幼時體弱多病，求學時遭受霸凌，與家人聚少離多，後又因父親猝逝、母親患病而陷入生命低潮。在種種痛苦中，他求知若渴的心靈開始試著摸索生命的真相，追尋那些無人可答的問題，就此踏上長達十年以上的靈魂療癒之旅……
很多人知道如何要求，卻不知道該如何付出。如何在施予的同時，仍然給彼此自由？
很多人被「小我」牽著鼻子走，卻未意識到自己內在還有一個神聖的「高我」。如何傾聽「高我」準備給我們的答案、找到它為我們指引的方向？
很多人指責自己、指責他人，卻不知道凡事得先去寬恕體內那個「內在小孩」。如何對你的「內在小孩」好，與過去和解，使靈魂獲得療癒？
有關這些問題，吳若權說，真正能為生命解答的只有愛。而真正的愛，要先從愛對自己開始。只要抱著「莫忘初衷」的誠心，一步步走向通往內在的道路，有一天，我們都能揮別心中的恐懼。
《向宇宙召喚幸福》是吳若權第一部誠摯傾訴自身生命經歷的療癒之書，也是他在身心靈研究的道路上沉浸多年的思考成果，他要告訴我們：生命的圓滿不假外求，「發現自己」就是宇宙最大的奇蹟！
作者簡介
吳若權
政治大學企管系畢業，曾任職IBM、HP、Microsoft等知名企業。1995年踏入文壇，清新動人的文字風格廣受讀者歡迎。喜歡聽故事與說故事的他，而後更將題材擴大至兩性、勵志、企管等各種類型，與讀者分享他獨特的生命經歷與生活體悟。除了「暢銷作家」的身分之外，他近年更跨足主持人與演說家，為無數人帶來激勵與療癒的力量。
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才女畫家狠甩65公斤 她透過這方法瘦外埔門窗簾設計推薦下來
今（107）年22歲的鍾華瑄從小被確診為自閉症，喜歡繪畫但缺乏運動，以致年紀越大，體重越重，身高166公分的她，體重曾一度飆到133公斤，BMI值高達43。所幸，1年半前接受袖狀胃切除手術，至今總共減重65公斤，尋回健康。
鍾華瑄幾乎不吃甜食、炸物，也不喝奶茶，體重卻還是往上飆升，主要是因為她為了畫畫，幾乎沒時間運動，整天待在學校，餓了就買滷味、自助餐來吃，最後越吃越多，才會胖得一發不可收拾。
鍾媽媽表示，女兒從小害羞木訥、圓滾滾的，進入青春期後，體重更是直線上升，體力很差，動不動就喘。過去曾嘗試中醫針灸、健康食品等減肥方法，但成效有限、容易復胖。2016年6月，鍾華瑄體重來到最高點133公斤，睡醒時手腳麻木，無法馬上起床，必須持續躺10分鐘，手腳才恢復知覺，她認為再這樣下去一定會出事，因此趕緊就醫。
北醫附醫體重管理中心王偉主任表示，鍾華瑄屬於「病態性肥胖症」，主要因體重過重，神經與骨骼肌肉受到壓迫、血液循環不佳，以致引發多種不適症狀，如手腳麻木、活動力受限等。經過評估後，鍾華瑄接受袖狀胃減重手術，並搭配傷口小且安全性高的腹腔鏡微創手術，術後第2天即出院，且能有效控制體重，並緩解其併發的不適症狀。
另外，再搭配體重管理中心的減重班課程，1年後鍾華瑄體重降至74公斤，光是體脂肪就減少了46.9公斤。鍾華瑄說，瘦下來後，整個人較有活力，且不再跟以前一樣，動不動就覺得累。王偉指出，藉由胃切除手術，切除2／3的胃，原本約600到700c.c.的胃容量，減少到100至120c.c.，吃一點點東西，就會有飽足感，時間久了自然就能瘦下來。
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