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華麗的誘惑 巧克力甜點食譜:獲金氏世界紀錄認定的甜點研究家,教你輕鬆做出豪華巧克力甜點!
簡單3.5.7步驟輕鬆做出令人難以抗拒的甜點
創造情人節的暖心回憶
松露巧克力、甘納許、可可粉、慕斯、冰淇淋、舒芙蕾……。可以自由變化形狀的巧克力,是非常深具魅力的食材。話雖如此,你是否覺得「巧克力甜點雖然美味,但是手工製作卻很難」?並沒有那回事。其實巧克力甜點的製作相當簡單,而且格外美味的巧克力甜點不勝枚舉。
本書將以3、5、7步驟(基本的奶油醬和麵糊除外),為大家介紹適合珍藏的食譜,以及看起來略微華麗的個人精選食譜,讓初學者乃至熟練者,都可充分享受到巧克力本身的魅力與美味。
另外,本書還會教導大家甜點的裝飾方法,以及包裝技巧。讓收到甜點的人驚呼「好像專業師傅做的甜點!」。
本書特色
●獲金氏世界紀錄認定的甜點研究家,木村老師的創意全收錄~
●作者的獨特技巧,只要花一些些功夫就能變身豪華的高級甜點。
●介紹禮物的漂亮包裝法,讓您的禮物內外都無懈可擊!
●附貼心小提醒、最佳品嚐時機與溫度,就像在烘焙教室一樣,不怕失敗!
●從材料、器具,基本麵糊、巧克力、奶油醬與製作步驟均有全彩照片,初學者OK。
日本亞馬遜★★★★★好評
★材料、器具、準備跟過程都有詳細說明,就像是到烘焙教室上課一樣,真的簡單易懂!
★木村老師的每一道甜點都很高雅美味,嘗試做了書中的「白巧克力慕斯」,送給朋友得到的評語是:好吃的令人感動!
★就連初學者的我也做得出如此漂亮專業的成品,今年的情人節一定要做給老公吃?
★不只是視覺上的誘惑,巧克力也很香濃美味!
★看起來是名貴的甜點,卻只要3~7個步驟,真的是太棒了~
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每一天練習照顧自己:當我們為自己負起責任,就能真正放手,做自己
《每一天,都是放手的練習》作者代表之作
銷售超過800萬冊
這是你的人生,
你要讓自己的人生好過一些。
我們生命中最重要的一個人,其實不是他人,而是我們自己。
常常,我們覺得別人沒把我們當回事,那是因為我們也沒有把自己當回事。
當我們全心全意都關注在他人身上,擔憂著,想要解決別人的問題,便會抽離自我,與自我失去聯繫。
而我們卻忘了人生最重要、也最常忽略的責任,就是照顧自己,讓自己好過一點。
放下對他人執著,讓他人做自己,讓他人自由,我們也就讓自己自由,才能真的關注自己,活出自我。
別再以他人為生命重心,別再從他人身上尋找快樂。
因為我們的幸福與快樂並非源自於他人,而是出自於自己。
別再從他人身上尋求認同與肯定,也別再藉由他人來衡量自我的價值。
因為我們來到這世上的目的並非迎合他人的期待。我們的人生也不屬於他人。
我們能仰賴自己,我們能做出決定。或許他人一直不在身邊,但我們可以在自己身邊。
本書作者以自身的經歷與對人生的省思,來告訴讀者,我們在人生中最終無法逃避的,就是我們得自己負責照顧自己。
作者在書中列出許多寶貴的建議與練習,鼓勵讀者藉由放下執著、讓自己自由、不再當受害者、擺脫依賴、活出自己的人生、跟自己談戀愛、處理怒氣、設定自己的目標、順應自己的感覺、學會生活學會愛,勇敢地做自己,給自己所需要的,忠於自己,生命中很多的情況都會神奇地轉好。
現在,就跟自己承諾,我們永遠會在自大安木竹窗簾己身邊。不管人生帶來的是什麼,我們都能面對。
給自己一個擁抱,給自己無盡的忠誠,讓我們開始照顧自己,負責任地過好自己選擇的人生,也讓別人依自己的選擇過生活。
不論發生什麼,都不要停止照顧自己。我們值得的。
本書特點
★《每一天,都是放手的練習》作者最重要代表作
★全美心理諮商師、心理治療師推薦
★美國亞馬遜心靈勵志類排行榜第一名、紐約時報暢銷書
★超過八百萬的讀者認為本書讓自己從人生谷底翻身
★書中涵蓋許多建議,幫助讀者面對人生的各種狀況
★每章附有練習活動,可以幫助讀者練習與檢視
★附有檢視表,可以加以評估自己的狀況。
★有案例說明,清楚易懂。
大里柔紗簾設計名人推薦
林蕙瑛(東吳大學心理系兼任副教授、資深婚姻與家庭協談師)
洪仲清(臨床心理師、佳家人際智能開發心理治療所所長)
夏惠汶(開平餐飲學校創辦人、台北市教育會理事長)
紀惠容 (勵馨基金會執行長)
許皓宜(諮商心理學博士)
楊聰財(楊聰才身心診所院長)
謝文宜(實踐大學家庭研究與兒童發展學系副教授)
推薦(按姓氏筆畫排列)
碧緹了解如溺水者無助的感覺,她對那些還在掙扎的人感同身受,為他們丟出了一條救生索。──《時代雜誌》
我的諮商師推薦我這本書,剛開始我很不情願,但當最後沒辦法拿起來看時,我很高興自己看了這本書。我終於了解自己被困在無法讓人成長與滿足的操控行為中。這本書完全改變了我和男友的關係,我現在會為自己或他人做什麼是我想要這麼做,而不是我想要討好別人。──美國讀者Whitney Kieser
我是一名諮商師,我推薦這本書給我的病人,他們都正努力地想從人生中所受的傷害走出來。──美國讀者Free
這本書是我的諮商師推薦給我的,讓我大開眼界,而且看到自己應該做的一些改變。我做了一些改變,那對我可是非同小可。──美國讀者Carson
如果你準備好要誠實地檢視自己,而且希望自己做的事情決定都是出於自己的抉擇,那麼這本書非常有用。──美國讀者mcpspam
這是一本每個人都該讀讀的書,可以讓人看到是哪些不健康的行為讓我們無法過一個真實、忠於自我的人生。非常實用,而且很多句子我都畫起來,讓自己可以記得,並且提醒自己!這本書真的幫助我從痛苦中走出來。──美國讀者researcher
這本書提供了非常寶貴的方法,幫助我們學會如何愛自己、在愛中放手,並且接受現實。──美國讀者Rayne
這本書裡有很多實用的案例與提示,可以運用到我們每天的生活中。作者的文字淺顯易懂,那些提示幾乎立刻就能用在生活上與人與人的關係中。對於需要學習如何不要那麼依附別人、希望自己更獨立的人非常有幫助。──美國讀者book_lover22l
這本書會讓你更瞭解什麼是控制他人的行為,以及如何放手。──美國讀者Rosa
我是71歲的男性讀者,雖然這本書是一位女性所寫,但男性讀者也很容易可以體會。讀完這本書,我覺得肩頭的重擔終於可以放下,第二天就見到正面的效果,事實上,每個認識我的人都發現,我看起來放鬆多了,也快樂多了,這都要歸功於這本書。──美國讀者Richard G. Berry
我每天讀這本書,比那些冥想的書更有幫助。──美國讀者Carol
我的人生一團糟,跌到了谷底,直到我讀到這本書,我的生命才開始改變。這本書回答了我所有的疑問,讓我重新徹底檢視自己與自己的處境,而且評估自己到底病得多嚴重。是的,我是在兩性關係中生病的那一方。
希望這本書可以幫助你,不論你的處境為何,也希望你可以再次作自己人生的主人。你要學會如何照顧自己。你是值得被愛,要學會如何接受一段健康的兩性關係所帶來的幸福。──美國讀者Peter Cannice
如果你發現自己總是在照顧別人,也就是覺得或認為自己要為別人負責任,覺得自己有義務要幫別人解決他們的問題,覺得付出卻沒有人感謝你,覺得被利用,或者在你的生命中跟他人的界線不清,覺得自己溝通不良,或者自我價值低落,請讀這本書,你會了解自己為什麼會有這樣的感受。 ──美國讀者Heather
這本書拯救了我、甚至我的人生。我曾試著每天「修復」我的世界,但每次都是痛苦。當我已完全失去希望、信任和愛時,我朋友推薦這本書給我。我本來很懷疑,想又是一本DIY教你修復自己那個脫序生活的書,但我讀完茅塞頓開,第一次我了解自己的行為是如何導致自己一次又一次傷心和沮喪。書中的敘述完全一針見血,我到處看到自己符合的徵兆。我不免覺得害怕,但也覺得振奮,因為我知道自己不是唯一一個,而且也知道如何尋求幫助。這本書幫助我走過人生的低潮。每當我想要面對現實,想要想到的是自己,而不是別人,我就會打開這本書,讓這本書療癒我。 ──美國讀者
國民黨:沒有裁員計畫
面臨行政院黨產會追查黨產,國民黨在前年曾資遣後再回聘部分黨工,今天(4號)有媒體報導指出,國民黨將在農曆年前再度裁員,國民黨今天強調「不是事實」。
國民黨表示,吳敦義主席上任後,一直要求黨部發揮每個人應有的戰力,在適當的位置上把最佳的戰力發揮出來,也會檢討人事有無不適任的情形,但並沒有名額的限制,而這也是聘雇黨工「年度必要考核」。
此外,黨中央也要求各組織檢討不必要開銷,以最精簡的人事成本跟最有效的方式來做事。目前國民黨被黨產會清算,造成財務困難是事實,沒有辦法幫辛苦的同仁加薪也是事實,但是絕對沒有裁員的計劃,希望所有黨工都能安心工作、安心上班,努力為台灣民眾謀取更大的福利。
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