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台灣小吃終極圖解版(2)夜市熱賣異國小吃：只有這1本！在地客觀光客都推薦的火紅排隊小食
精選全台灣夜市最流行的各國特色小吃
多是用家中現有的鍋具就能製作
透過名師名廚圖解過程提點，讓你隨時都能瘋小吃
近幾年，異國風味小吃在全台夜市刮起流行風潮，所到攤位經常擠滿了排隊嚐鮮的人潮，而它的特殊風味，也馬上擄獲饕客的心。
★本書特搜這些夜市最風行的高人氣特色小吃，分別有：
【亞洲風味異國小吃】搜羅多采多姿的韓式炸雞、日式炒麵麵包、炸飯糰、泰式月亮蝦餅、南洋叻沙麵、港式魚蛋……，並且將最務實可靠、成功率最高的作法傳授給你。
【歐洲風味異國小吃】精挑五花八門的酥炸透抽鑲飯、香酥炸牛排、美式脆薯、焗烤黃金貝、口袋吐司、炸OREO……，道道作法簡單清楚、一目了然。
【人氣異國冰飲品】特別收錄泰式奶茶、椰汁西米露、港式檸檬茶、盆栽冰淇淋、摩摩喳喳，不用擔心外面賣的冰品飲料加了不健康的添加物。
★透過名師的巧手及多年的廚藝經驗，教會你：
☆用一只平底鍋──做出最佳口感的蘑菇乳酪蛋卷、日式玉子燒、法式可麗餅……
☆調出完美比例醬汁──做出風味俱佳的沙嗲串燒、孜然羊肉串、泰式涼拌青木瓜……
☆正確掌握油溫──炸出香酥脆的西班牙脆餅、酥炸大透抽、醬爆豬排……
只要跟著步驟圖Step by Step，每道小吃都變得超簡單、超容易，讓人禁不住想一展身手，做出這些好滋味小食，跟家人朋友分享，從此跟排隊說再見啦～
本書特色
◎ 第一本教你在家製作台灣各地夜市熱賣、流行的異國風味小吃
蒐羅全省知名夜市超人氣異國口味的排隊小吃，由知名媒體名師龍師傅搭配名店主廚黃慶軒，集結兩人實務與教學經驗實地操作，將作法化繁為簡，讓你能容易製作成功。
◎?? ?全書以步驟圖解呈現 看圖做絕對零失敗
每道小吃均有詳盡的配方及清楚完整的材料與烹調示範圖片，附有製作祕訣，讓廚房新手也能輕鬆下廚。並將烹調過程圖詳細分為「切洗準備材料」與「加熱烹調」兩大項，以Step by Step方式完整拍攝烹煮過程，讓讀者猶如在現場看到作者示範的效果。
你可以不生氣：38個心平氣和的幸福生活智慧
演說家羅伯特．英格索說：「生氣是吹滅心靈之燈的風。」
你常小題大做、被情緒牽著鼻子走嗎？你常為生活中的不完美耿耿於懷嗎？人無完人，生活也不可能盡善盡美，因為不完美才是人生，不必雞蛋裡挑骨頭。
當你改變、當你不再為瑣事而生氣時，就會發現生活原來竟是這般美好！
※對一切不如意微笑，怒氣自然會遠去
憤怒從何而來？
憤怒是一種習慣，是多年的思維模式造成的情緒反應方式，你認為憤怒會讓自己顯得強大，其實正相反。
什麼讓你生氣？
別人的過錯、倒楣的運氣、極端的經歷、過去的記憶等等外界因素都只是誘因，真正的根源在於自我對這件事情的評判，也就是說生氣與否，取決於你自己的選擇。
生氣的結果是什麼？
只會讓問題變得更糟，更會讓你情緒低落，決策失誤、破壞人際，損害身體健康，甚至更嚴重的後果。
生活中每個人都有壓力，面對種種壓力，總不免情緒不佳，甚而生氣以對，但列夫．托爾斯泰曾說：「憤怒對別人有害，但憤怒時受害最深者乃是本人。」《你可以不生氣》提供38個心平氣和的幸福生活智慧，教你了解你的想法不一定是潭子紗簾設計推薦真理，換個角度看問題，用坦然、積極、樂觀的心態去面對，寬恕和理解比指責和憤怒更能有效地解決問題，也讓你獲得快樂和感動！
作者簡介
徐竹
融合獅子座火爆、巨蟹母性、愛好自由天秤座的她，介紹自己時總是說，她是被生在苗栗小鄉鎮的地球人，因為興趣廣泛，所以唸過淡江大學大傳系、文化法文系、實踐服裝設計科。
興趣廣泛的她喜歡植栽、大提琴、跳舞、素描、養寵物以及參加文學徵文比賽，還曾榮獲大墩文學獎、夢花文學獎以及台灣時報兒童版連載。
工作經歷也非常豐富，有端盤子、兒童編劇、新聞性雜誌社會記者、BAZZAR雜誌採編、女性雜誌主編、卡通動畫公司編劇、百貨公司銷售員、文案及作家，目前已出版愛情小說十餘本、小品及心理勵志書四十餘本以及少年小說、童話故事等等。
小時候以為將來會成為演員的她，最大的心願就是到世界各地去居住。
部落格：tw.myblog.yahoo.com/jw!floJS6mRHxogcObceLJn2J12
台北市中運游泳賽事 南門國中陳科均5金破蛙式13年紀錄
氣象報告說今天單日溫度變化最大，第三天的市中運游泳賽事最大的變化，就是國男組200公尺蛙式維持了13年的紀錄，被南門國中陳科均以2分28秒75打破。截至目前，陳科均個人已獲得100公尺蛙式、200公尺混合式、4×100公尺自由式接力及4×200公尺自由式接力金牌，加上今天的200蛙，總共5金，成績耀眼輝煌。
陳科均小學三年級開始接觸游泳，一游就游進校隊，多次代表學校參賽，獲得多面金牌。擅長蛙式的他，跟著教練的腳步按表操課，有空檔，就努力做技術與體能的訓練，才能在這次激烈的競爭中嶄露頭角。賽後陳科均說要感謝教練不辭辛勞的教導，及父母及隊友們在旁的支持。提到未來，科均說將「永遠不放棄游泳的夢想」。
建國中學王冠閎今日又以1分54秒30奪得高男組200公尺自由式的冠軍，破大會1分54秒84紀錄，但他認為自己沒有發揮出真正的實力，距自己個人目標1分52秒尚有差距，所以雖破紀錄但並不滿意。冠閎雖是建中體育班學生，除課業外，他的壓力也來自於每天緊湊的練習與不斷的參賽，為了紓解壓力，他會利用假日到郊外散心。喜歡游泳因為游泳帶給冠閎高度的成就感。冠閎未來的目標是參加「2020年的東京奧運」，我們預祝這位熱愛游泳、樂在游泳的高手持續『泳』出佳績。
今年市中運新聞組的小記者們全是新面孔，他們是來自新民國中與敦化國中七、八年級的學生。這些學生年紀小，也無經驗，但初生之犢果然不畏虎，面對緊湊密集的觀賽、採訪、攝影、寫稿、編輯等挑戰，都能按時完成任務，他們的工作效率與服務熱忱讓人佩服，小記者們認為次難得的學習，將是他門國中生涯最有收穫的美麗經驗。
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